Как «Газете.Ru» сообщил эндокринолог Алексей Жито, щавель необходим для людей, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
По словам врача, в щавеле содержатся калий и магний, которые помогают нормализовать работу сердца, расширить сосуды и снизить артериальное давление в профилактике аритмий.
Как добавил врач, щавель поможет наладить работу кишечника.
«Большое количество клетчатки способствует нормализации микрофлоры кишечника, так как клетчатка является источником питания полезных бактерий в кишечнике», — отметил Жито.
По словам эндокринолога, это помогает снизить вероятность запоров и дискомфорта в животе. Как напомнил врач, микрофлора кишечника защищает организм от аллергии и укрепляет иммунитет.
Подробнее о том, как полезно приготовить щавель, читайте в статье на «Газете.Ru».
Ранее сообщалось о том, как спасти огород от засухи.
