Средний чек на ингредиенты традиционного новогоднего салата оливье в России вырос на 8,5% за год, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Средняя стоимость ингредиентов для классического «советского» оливье с колбасой из расчета на четвертых человек составила 357 руб., превысив прошлогодний показатель на 8,5%, указано в сообщении.
При этом средняя стоимость салата, продаваемого в магазинах на развес, за год выросла на 6%, до 132 руб., отмечают аналитики.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
— Эксперт напомнил, что новогодние салаты хранятся не более суток