Прокуратура подала иск в суд о запрете деятельности кафе в городе Братске, где более 100 человек отравились шаурмой. Об этом сообщается на сайте надзорного ведомства.
В ходе проверки установлено, что в кафе сырье не хранилось отдельно от готовой продукции, не соблюдался технологический процесс, отсутствовали документы на продукты.
«Кроме того, отсутствовали условия для организации должной личной гигиены сотрудников и дезинфекции помещения», — сообщили в прокуратуре.
Утром 14 июня стало известно об отравлении 11 жителей Братска после того, как они съели шаурму в одном из кафе города. По данным на 20 июня, число пострадавших превысило 100 человек.
Эксперты Роспотребнадзора нашли сальмонеллу в шаурме.
Следователи возбудили уголовное дело по ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Заведение временно закрыли, владелец кафе отправлен под домашний арест.
