В Санкт-Петербурге суд оштрафовал директора ресторана Grand Bianco, где отравились выпускники девяти школ. Об этом сообщили в Объединенной пресс-службе судов города.
«Куйбышевский районный суд г. Санкт-Петербурга рассмотрел уголовное дело в отношении Вадима Лакшина, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил), назначил наказание в виде штрафа в 500 тыс. рублей», — говорится в сообщении.
Согласно материалам дела, директор ресторана не проконтролировал своих сотрудников и допустил нарушение санитарных норм. Так, у некоторых поваров и официантов были найден норовирус и золотистый стафилококк.
Массовое отравление произошло в конце июня 2023 года. Тогда Роспотребнадзор установил, что выпускаемая продукция не соответствовала требованиям законодательства: эксперты нашли в оливье золотистый стафилококк, в салате «Цезарь», блюде «Галантин» и лососе — кишечную палочку.
Ранее паразитолог назвал правила готовки для профилактики заражения сальмонеллой.
