На аукционе в префектуре Сидзуока в Японии килограмм скрученного вручную зеленого чая из нового урожая был продан за 1,96 млн иен, что эквивалентно $15,5 тысячам. Об этом сообщает Japan Times.
Чай был выращен в городе Фудзиномия, расположенном в той же префектуре. Ежегодно в городе Сидзуока проводится аукцион японского чая, на который производители выставляют продукт нового урожая. В нем участвуют производители и представители чайных торговых компаний.
Как заявили организаторы аукциона, в этом году рынок чая замедлился, но его качество остается высоким. Выступая на церемонии открытия торгов, президент Чайного маркета Ясухиде Учино отметил, что несмотря на рост цен на энергоносители и сырье, «рынок усердно работает, чтобы представлять вкусный чай по справедливой цене».
На аукцион выставлялся чай не только из префектуры Сидзуока — на рынок также приехали представители сельскохозяйственных предприятий из префектур Кагосима и Окинава.
Общий объем проданного чая составил 1,732 кг.
Ранее «Газета» рассказала, как определить наличие пальмового масла в твороге.