К юбилею вступления на престол королевы Великобритании состоялся конкурс на лучший десерт. Об этом написал Express.
Победу в общенациональном конкурсе одержала Джемма Мелвин за платиновый пудинг. Телевизионные повара Дама Мэри Берри и Моника Галетти, а также шеф-кондитер Fortnum and Masons Роджер Пайзи единогласно признали Джемму победителем в программе BBC One
Десерт официально стал сладостью юбилейного вечера королевы. Он будет подаваться на юбилейных обедах, выходных и праздничных дней в следующем месяце.
«Я очень счастлива. Мысль о том, что люди будут воссоздавать пудинг, особенно во время юбилея, доставляет мне огромное удовольствие», — призналась победительница.
Десерт состоит состоит из рулета с лимонным кремом, желе, лимонного заварного крема, печенья амаретти, мандаринового соуса, свежих взбитых сливок, цукатов, кусочков шоколада и измельченного печенья амаретти. Как признается создательница, он был частично вдохновлен одним из любимых пудингов королевы.
Ранее принцесса Беатрис с мужем-аристократом посетили репетицию Королевского Виндзорского конного шоу.