Японская компания Cellato установила новый рекорд Гиннесса, представив мороженое стоимостью 873 400 японских йен за порцию. Об этом сообщает Hypebeast.
Японский бренд мороженого Cellato продает самое дорогое мороженое в мире: одна порция сладкого лакомства под названием Byakuya обойдется покупателям в 873400 японских йен (около $6700). Специальный десерт изготовлен из ряда редких ингредиентов, включая съедобное сусальное золото, редкие сыры, осадок для производства саке и белый трюфель, который выращивается в Италии, и стоит более $15 тыс. за килограмм. Над рецептом уникального мороженого в течение 1,5 лет работал шеф-повар знаменитого ресторана RiVi в Осаке Тадаёси Ямаду.
В перспективе компания Cellato планирует выпустить другие десерты с необычными сочетаниями ингредиентов. В ближайших планах — мороженое с шампанским и черной икрой.
Ранее «Газета» рассказала о необычных грибах, которые заполонили леса юга России.