Бизнес

Россиян предупредили о подорожании черешни и других ягод из-за весенних морозов

Доцент Ильяшенко: черешня в начале лета может стоить 500–700 рублей за килограмм
1200 800 600 400 600 600 200 200 895 505

Доцент кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Светлана Ильяшенко предупредила, что летом 2025 года черешня и другие ягоды могут заметно подорожать из-за холодной весны. Об этом она сообщила агентству «Прайм».

Она пояснила, что весенние заморозки в южных регионах серьезно повредили будущий урожай. По ее словам, в конце апреля и начале мая в Ставрополье, Краснодарском крае и Ростовской области непогода уничтожила цветы и завязи многих плодовых культур, особенно ранних сортов. Некоторые фермерские хозяйства уже заявили, что могут потерять более половины урожая. Это означает, что ягод на прилавках будет меньше, а цены — выше.

Ильяшенко отметила, что часть урожая, возможно, все же удастся сохранить, но плодов будет меньше, а сбор сместится на более поздние сроки. В результате период высоких цен может растянуться на весь сезон, ведь летом традиционно спрос на ягоды возрастает.

Импорт из других стран — таких как Турция, Узбекистан, Азербайджан, Сербия и Иран — частично поможет сгладить дефицит, но полностью покрыть потери не сможет. К тому же, как уточнила эксперт, ввезенная продукция будет стоить дороже из-за логистики и пошлин — сейчас базовая ставка составляет 5% от стоимости. Чтобы стабилизировать ситуацию, правительство может временно снизить или отменить пошлины, но это потребует времени.

По оценке Ильяшенко, самые высокие цены ожидаются в июне — килограмм черешни может стоить от 500 до 700 рублей. В июле возможна небольшая корректировка цен — на 10–15%, но все равно они останутся выше прошлогодних. Также подорожают и другие ягоды: клубника, малина, смородина — примерно на 20%, так как весенние холода повлияли и на их урожай.

Ранее экономист сообщала, что некоторые продукты в России могут подешеветь в июне.