Мировая продовольственная система зависит от бесперебойной торговли, доступной энергии и стабильного климата, но все эти условия сейчас оказались под угрозой. Об этом заявил профессор Университета Гуэлфа Эван Фрейзер, изучающий данную систему, сообщает газета The New York Times (NYT).
По его словам, сейчас, «похоже, ни одно из этих условий не выполняется».
Как говорится в статье, сокращение урожая пшеницы стало одним из главных рисков для поставок. Европейская жара и засуха ударили по крупнейшим странам-производителям. Это может привести к дальнейшему росту цен, особенно для бедных государств, которые зависят от импорта продовольствия.
Кроме того, Черное море по-прежнему является зоной боевых действий, а атаки хуситов в Красном море вынудили перевозчиков использовать более длинный маршрут вокруг Южной Африки.
Помимо этого, уязвимость продовольственной системы мира усиливает зависимость от ограниченного числа поставщиков. Так, значительную долю мирового экспорта пшеницы обеспечивают Российская Федерация, Канада, США, Украина и Европейский союз.
До этого президент Белоруссии Александр Лукашенко сказал, что мировые цены на продовольствие продолжат расти.
Ранее глава Минсельхоза РФ заявила, что Россия полностью обеспечивает себя продовольствием.