Сельдь в российском опте подешевела в среднем до 110 рублей за килограмм. Об этом сообщил РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Он уточнил, что цены начали активно снижаться еще в прошлом году. Так, по итогам 2025-го тихоокеанская сельдь стала одним из самых подешевевших видов рыбы.
«Отпускная цена на нее снизилась на 30%. Сейчас оптовая цена — 110 рублей за килограмм (цены рыбаков стартуют с 65 рублей за килограмм), тихоокеанская сельдь входит в топ-3 наиболее доступных в России», — поделился Зверев.
Президент ВАРПЭ выразил надежду, что и в розничном сегменте сельдь сохранит статус не только самого популярного вида рыбы, но и одного из самых доступных. По расчетам ассоциации, среднедушевое потребление тихоокеанской и атлантической сельди в России составляет 2,6 килограмма.
20 августа сообщалось, что оптовая стоимость горбуши на Дальнем Востоке в начале августа составила 460 рублей за 1 кг, что на 46% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Отмечается, что это самый заметный рост среди лососевых в промысловом регионе. Кета за год подорожала на 17,8%, до 530 рублей за 1 кг, нерка — на 3,7%, до 850 рублей за 1 кг.
С начала путины в июне текущего года рост цен на горбушу на Дальнем Востоке достиг 19,5%, на кету — 17,8%, на нерку — 25%.
Ранее диетолог назвала два самых полезных вида рыбы.