Оптовая стоимость товарных свиней в России в ноябре выросла на 11% в годовом выражении, до 160 рублей за килограмм. Об этом сообщила газета «Коммерсантъ» («Ъ») со ссылкой на участников рынка.
По данным журналистов, цены на свиные отруба также увеличились. Так, стоимость полутуши в опте выросла на 8%, до 227 рублей за килограмм, карбонад — на 5%, до 340 рублей, окорок и лопатка — на 3%, до 310 и 305 рублей соответственно.
Издание отметило, что к концу года для свинины характерно снижение оптовых цен, однако в текущем сезоне ситуация сложилась иначе. В Минсельхозе РФ объяснили газете, что рост оптовых цен связан с рыночными факторами.
Несколькими часами ранее в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли сообщили, что минимальные цены на социально значимые продукты в России в октябре снизились на 1,7% по сравнению с октябрем 2025 года. В числе этих товаров — свинина (снижение на 20% в годовом выражении), рис (на 18%), сливочное масло (на 17%), пшено (на 10,5%), пшеничная мука (на 10,3%) и сезонные яблоки (на 8,6%).
Ранее россиянам назвали регионы с самым дорогим и дешевым домашним завтраком.