Ученые из Лодзинского университета (Польша) обнаружили, что экстракты семян облепихи могут подавлять активность клеток крови, участвующих в образовании тромбов. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
В лабораторных экспериментах исследователи сравнили действие экстрактов из сырых и обжаренных семян. Оказалось, что именно обжаренные семена облепихи наиболее эффективно мешают тромбоцитам присоединяться к белкам коллагену и фибриногену. Последние участвуют в коагуляции — формировании кровяных сгустков.
Ученые объяснили, что коагуляция — это естественный защитный механизм организма, который помогает останавливать кровотечение при травмах. Однако повышенная склонность к тромбообразованию может быть опасной: избыточные сгустки крови (тромбы) способны блокировать сосуды, повышая риск инсульта и инфаркта.
Ключевым активным веществом оказался флавоноид изорамнетин. Он не только снижал уровень маркеров активации тромбоцитов, но и удлинял время образования тромба. Ученые предполагают, что это свидетельствует о потенциальной способности предотвращать патологическую свертываемость крови.
Авторы подчеркивают, что исследование проводилось in vitro (в пробирке). Результаты демонстрируют потенциал облепихи как натурального источника антиагрегантов — веществ, мешающих тромбообразованию. В то же время ученые подчеркивают необходимость дальнейших исследований, включая клинические испытания, чтобы подтвердить эффективность и безопасность таких соединений при употреблении человеком.
Ранее гипертоникам посоветовали чаще есть лук.