Турецкие ученые из Университета Малатья Тургут Озал выяснили, что совместный прием мелатонина и витамина Е защищает печень от тяжелых повреждений, вызываемых популярным сельскохозяйственным инсектицидом ацетамипридом. Результаты исследования, проведенного на мышах, опубликованы в журнале Nature Scientific Reports.
Ацетамиприд широко применяется в сельском хозяйстве для защиты фруктов и овощей от насекомых. Остатки вещества часто сохраняются на свежих продуктах и попадают в организм человека, вызывая системную токсичность. Пестицид провоцирует окислительный стресс — опасный процесс, при котором избыток активных форм кислорода разрушает клеточные мембраны. Печень как главный фильтр организма принимает удар на себя, что приводит к воспалению, некрозу и разрастанию соединительной ткани.
В эксперименте участвовали 50 мышей. Грызунам давали токсичную дозу ацетамиприда, а затем лечили антиоксидантами. Выяснилось, что препараты по отдельности смягчали последствия отравления, но их совместное применение оказалось максимально эффективным. Комбинированная терапия снизила уровень ферментов аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ) — главных индикаторов разрушения печени, и восстановила антиоксидантную защиту. Электронная микроскопия подтвердила сохранность митохондрий и эндоплазматической сети, которые первыми страдают от токсинов.
Инсектицид также резко повышал активность фермента каспазы-3, что запускало апоптоз — программируемую гибель клеток. Лечение антиоксидантами заблокировало этот процесс и предотвратило массовое отмирание тканей. Ученые объясняют синергетический эффект тем, что мелатонин легко проникает через морфологические барьеры прямо в субклеточные отсеки, нейтрализуя свободные радикалы. Витамин Е, в свою очередь, предохраняет липиды клеточных мембран от разрушительного окисления.
Исследователи подсчитали, что защитные дозы антиоксидантов для мышей можно пересчитать в безопасные для человека эквиваленты. Витамин Е уже активно применяют в гастроэнтерологии для лечения печеночных патологий, а мелатонин в высоких дозах доказал свою безопасность в клинической практике. Тем не менее, для внедрения новой методики защиты от пищевых отравлений потребуются дополнительные испытания на людях.
Ранее ученые выявили новый способ долгосрочной защиты сердца.