Худеющим людям, которые переели вечером, важно не ругать себя за срыв. Об этом kp.ru рассказала врач-диетолог, заведующая дневным стационаром клиники ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова.
На следующий день она советует сделать завтрак белково-жировым (например, омлет с овощами, творог с орехами). Обедать лучше легкими продуктами с акцентом на овощи и белок, порцию сложных углеводов лучше сократить вдвое или убрать совсем. Залетова также советует пить больше воды, чтобы ускорить обменные процессы.
«15–20-минутная прогулка после еды поможет утилизировать глюкозу. Но «отрабатывать» переедание изнурительной тренировкой не стоит», — добавили в сообщении.
Ученые из Японии выяснили, что плохое питание и переедание вредят не только фигуре, но и клеткам поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин — гормон, контролирующий уровень сахара в крови. Они сообщили, что при метаболическом стрессе в организме активируется особый ген, который разрушает эти клетки и может привести к развитию сахарного диабета второго типа.
Ранее врач ответила, нужно ли придерживаться правила «не есть после 18:00».