Запрет на прием пищи после шести часов вечера уже устарело.Об этом kp.ru рассказала диетолог, заведующая дневным стационаром клиники ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова.
«Это правило не универсально и немного устарело. Для кого оно может работать? Скорее для людей с классическим режимом «жаворонка», которые ложатся спать около 22.00», — отметила специалист.
Она объяснила, что чувство сильного голода по вечерам может ухудшать сон и провоцировать резкие колебания сахара в крови утром. Особенно этому подвержены люди с ненормированным графиком и склонностью к инсулинорезистентности.
По словам диетолога, лучшим ужином будет легкая белковая пища, овощи и небольшое количество полезных жиров. Рекомендуется есть рыбу, курицу, яйца, зелень или авокадо. При этом хлеб, каши и сладости следует употреблять только в первую половину дня.
Врач-аллерголог-иммунолог сети «Поликлиника.ру» Алина Романова до этого говорила, что в зимний сезон избыточное употребление соли, сладкого, консервантов и ряда других продуктов негативно влияет на иммунитет и ухудшает течение хронических заболеваний.
Ранее врач ответила, стоит ли бояться пальмового масла в продуктах.