Урбеч – это один из самых полезных продуктов для организма. Он представляет собой натуральную пасту из орехов и семян. В зависимости от выбранного сырья его полезные свойства могут различаться, но в любом случае этот продукт способствует укреплению здоровья при правильном употреблении, выяснила у экспертов Общественная Служба Новостей.
Чаще всего урбеч делают из миндаля, бразильского ореха, кешью, фундука, тыквенных семечек и кунжута, причем каждый из этих продуктов полезен по-своему. Так, миндальный урбеч богат витамином Е, магнием и полезными жирами, за счет чего хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему, иммунитет, а также улучшает состояние кожи.
Бразильский орех богат селеном, который является мощным антиоксидантом. За счет этого паста из него способна наладить обмен веществ в организме, а также укрепить щитовидную железу. В кешью много железа, магния и витаминов группы В, урбеч из него особенно полезен для нервной системы. Паста из тыквенных семечек укрепляет мочеполовую систему, из кунжута – кости, зубы и волосы за счет насыщения организма кальцием, магнием и медью.
Однако важно помнить об ограничениях – в частности, следует учитывать, что орехи и семена являются сильными аллергенами и многим противопоказаны. Кроме того, урбеч – очень калорийный продукт, важно употреблять его в меру. Рекомендуется есть не более одной-двух ложек пасты в день. Кроме того, эксперты советуют тщательно выбирать урбеч, отдавая предпочтение проверенным производителям, а также хранить в темном, прохладном месте. После вскрытия банки употребить продукт следует в течение максимум двух месяцев.
До этого врач-эндокринолог, гинеколог Елена Савицкая рассказала, что худеющим людям для перекуса подходят далеко не все полезные продукты. Например, лучше исключить орехи и сухофрукты, поскольку они являются достаточно калорийными и могут замедлить процесс похудения.
Ранее россиянам дали советы, какие продукты покупать, чтобы не срываться на доставки.