Врач назвала продукты, которые станут источниками энергии в пост

Залетова: сохранить чувство сытости в пост помогут клетчатка и растительный белок
Natalia Lisovskaya/Shutterstock/FOTODOM

Для достижения и сохранения чувства сытости во время поста рекомендуется употреблять достаточное количество клетчатки и растительного белка. Об этом ТАСС рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова.

«Есть два главных союзника сытости в постной еде. Первый — клетчатка. <...> Больше всего клетчатки в бобовых, цельнозерновых крупах (бурый рис, овсяные отруби), семенах льна и чиа, ягодах. Второй — растительный белок. Лучше всего работают бобовые и тофу», — рассказала врач.

Специалист также рекомендовала избегать «пустых» продуктов: картофель фри, белый хлеб, сладкие соки, постное печенье, поскольку они быстро всасываются, дают резкий подъем сахара и такой же резкий спад, после которого может появляться повышенный аппетит.

Петров пост — второй многодневный пост в году, который всегда начинается через неделю после Троицы и заканчивается в День памяти апостолов Петра и Павла. Он считается менее строгим из-за послаблений в питании, но это не отменяет его духовную суть. Когда будет Петров пост в 2026 году, сколько продлится, как правильно его соблюдать, что можно и нельзя есть — в материале «Газеты.Ru».

Ранее Патриарх Кирилл рассказал о расплате для монахов за нарушение обетов.