Детям младше девяти месяцев не следует давать кефир, поскольку их организм не готов к успешному усвоению этого продукта. Об этом aif.ru рассказала диетолог и нутрициолог Виктория Кострова.
«Я часто отговариваю родителей от раннего введения кефира. До восьми или девяти месяцев органы младенца не готовы к такому количеству белка и минералов», — объяснила специалист.
Она предупредила, что кефир создает крайне тяжелую нагрузку на почки малыша такого возраста.
При этом, по словам диетолога, даже более взрослым детям следует с особой осторожностью употреблять этот продукт. Родителям не рекомендуется давать ребенку кефир прямо перед отходом ко сну. Кислотность и легкий мочегонный эффект этого напитка нередко ухудшает качество сна, делая его беспокойным.
До этого диетолог и специалист по физиологии желудочно-кишечного тракта в клинике «Микробиом» (Великобритания) Джордан Хауорт предупреждала, что кефир может спровоцировать серьезную инфекцию при ослаблении иммунитета и усугубить синдром раздраженного кишечника. По словам эксперта, у людей, которые впервые начинают пить кефир, зачастую возникают газообразование, вздутие живота, спазмы, диарея или жидкий стул.
Ранее врач предупредил о риске отравления окрошкой.