Арбуз может вызвать спазмы, вздутие живота и резкие скачки сахара в случае чрезмерного потребления. Об этом NEWS.ru рассказала член Общественной палаты РФ, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания, врач диетолог-нутрициолог Ирина Писарева.
По ее словам, в большом количестве эта ягода может спровоцировать серьезную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и почки. Кроме того, большое количество фруктозы может блокировать сигнал насыщения, а избыток будет переходить напрямую в висцеральный жир.
«Инсулин подлетит до небес, чтобы утилизировать глюкозу, а затем резко упадет. В итоге вы почувствуете дикую усталость, туман в голове и голод. Арбуз практически на 90% состоит из воды, растворенной сахарами и солями. Это создает высокое давление. Вода не уходит в ткани плавно, а всасывается в кровь. Переедание ягоды дает резкую нагрузку на сердце и почки», — пояснила Писарева.
У пациентом с хроническим заболеванием почек арбуз также может привести к защелачиванию мочи, заключила врач.
Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов до этого рассказал «Газете.Ru», что для здорового человека разумная порция арбуза за один раз составляет примерно полкило, при этом за день можно съесть 1–1,5 кг арбуза.
Ранее россиянам назвали продукты, которые опасно покупать на рынке летом.