Яблоки при регулярном употреблении могут оказывать омолаживающий эффект и способствовать понижению давления. Об этом «Москве 24» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
По ее словам, в них содержится большое количество кверцетина, который считается эталонным антиоксидантом и может понижать уровень хронического воспаления, из-за которого происходят дегенеративные процессы, приводящие к старению. Вещество способно защищать мелкие капилляры от разрушения, а также уничтожать состарившиеся клетки. Калий в яблоках позволяет улучшить работу сердечной мышцы, вывести излишки жидкости из организма и понизить таким образом давление.
«Еще яблоки содержат пектин – клетчатку, которая очень мягко, не царапая слизистую, абсорбирует радионуклиды, эндотоксины и помогает выводить из организма излишки жиров», — добавили в сообщении.
Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов до этого говорил, что регулярное употребление яблок способствует умеренному снижению уровня «плохого» холестерина. Однако этот фрукт не сможет стать полноценной заменой лекарственной терапии. По словам специалиста, пользу яблок для уровня холестерина в первую очередь обеспечивает растворимая клетчатка, в частности пектин.
Ранее диетолог предупредил, кому опасно есть яблоки.