На ужин лучше всего есть белковые продукты с минимальным количеством клетчатки, чтобы избежать метеоризма и тяжести. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала эндокринолог-диетолог, кандидат медицинских наук, международный эксперт в области метаболического и гормонального здоровья Ольга Рождественская.
По ее словам, количество белка в рационе должно варьироваться в зависимости от индивидуального состояния здоровья и существующих рекомендаций. При
этом ужинать важно за некоторое время до отхода ко сну, предупредила врач.
«Люди, которые хотят съесть что-то сладкое перед сном, рассчитывая на более глубокие фазы сна, на самом деле вредят себе. Фазы сна можно регулировать гораздо более физиологичными методами — например, медитацией и отказом от гаджетов. Это, по сути, и есть гигиена сна», — добавила Рождественская.
Она добавила, что режим дня также влияет на качество отдыха.
Диетологи Шери Го и Шейла Паттерсон из Центра кардиологического и пульмонологического здоровья при клинике El Camino Hospital в США до этого рассказали, что сладкая газировка, алкоголь, шоколад, кофеин и соленая пища перед сном могут ухудшать состояние мозга и в долгосрочной перспективе повышать риск развития деменции.
Ранее врач предупредила о серьезной опасности позднего ужина для здоровья.