В осенний сезон люди нередко сталкиваются с изменениями пищевого поведения. Особенно часто в это время года увеличивается тяга к шоколаду и другому сладкому. Об этом VSE42.Ru рассказал основатель wellness-бренда Flavor Splash Алексей Бугаев.
«Осенью пищевое поведение действительно может меняться. Становится холоднее, сокращается световой день, люди меньше гуляют и больше времени проводят дома или в офисе», — отметил эксперт.
Он объяснил, что в это время года легко формируется привычка есть что-нибудь вкусное. Однако такая тяга к сладкому не всегда является признаком того, что организм нуждается в дополнительном источнике энергии.
По словам специалиста, перед употреблением сладкой пищи следует понять, хочется ли в этот момент съесть обычную еду. Если полноценный прием пищи или фрукты покажутся привлекательными, значит действительно возникло чувство голода. Однако если тяга возникает исключительно к шоколаду или печенью, то речь идет о стремлении получить удовольствие или сделать паузу.
Перед любым перекусом эксперт посоветовал выпить воду и немного подождать. Таким образом может получиться избежать лишних перекусов в течение дня.
До этого исследование сервиса «Пакет» от Х5 показало, что сегодня 35% россиян стали чаще следить за количеством белка в своем рационе, при этом 44% респондентов включают такие продукты в каждый прием пищи. 54% считают, что надпись «высокое содержание белка» автоматически делает продукт более полезным, а 66% готовы за него переплачивать.
Ранее россиянам рассказали, как укрепить иммунитет осенью.