Мнение о том, что существует универсальная норма потребления воды для всех людей, является мифом. Об этом RuNews24.ru рассказала к.м.н., доцент кафедры гигиены ИПМ Пироговского Университета Екатерина Дубровина.
По ее словам, чаще всего считается, что в день нужно выпивать 2,5 л воды, такая норма появилась с отчета американских ученых в 1945 году. При этом в документе учитывалась вся жидкость, в том числе полученная из продуктов питания и неалкогольных напитков. Однако позже это условие было утеряно, и появилось заблуждение о «2,5 литров в день».
«Потребность организма в жидкости динамична и определяется индивидуальными особенностями: антропометрическими данными, уровнем метаболизма при физических нагрузках, внешними климатическими условиями, состоянием здоровья и составом ежедневного рациона», — сказала Дубровина.
Она добавила, что, например, в жару, при беременности, наличии хронических болезней пить нужно больше.
Врач-уролог, ассистент кафедры урологии и андрологии имени академика Н.А. Лопаткина Пироговского Университета, онколог ГБУЗ «ММКЦ «Коммунарка» ДЗМ Александр Неменов до этого рассказал «Газете.Ru», что суточная физиологическая потребность в гидратации для взрослого человека с умеренной физической активностью в условиях нормального климата составляет порядка 2,5–3 литра для мужчин и 2–2,2 литра для женщин. Выпивать больше этого количества может быть опасно.
Ранее ученые выяснили, что питье воды за едой не снижает аппетит.