Дачникам следует убирать и закапывать в землю гнилые яблоки подальше от сада, поскольку они могу выступать рассадником инфекций и навредить здоровым яблоням. Об этом в комментарии для aif.ru рассказал председатель общественной организации «Московский союз садоводов», эксперт Андрей Туманов.
По его словам, любые гнилые плоды представляют собой хорошее место для развития инфекции. Споры могут разлетаться, что грозит плохой фитосанитарной обстановкой, предупредил эксперт. В связи с этим он посоветовал убирать гнилые и высохшие яблоки в отдельную емкость.
«Сначала собираете плохие, утилизируете их. Закапываете поглубже, например. А потом уже занимаетесь хорошими. Не забывайте делать такую простейшую вещь», — отметил Туманов.
Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова до этого рассказала «Газете.Ru», что осенью яблок много, но далеко не каждое из них способно пережить зиму и сохранит свежесть до весны. Продолжительность хранения определяется прежде всего сортовыми особенностями, и здесь важно понимать: летние, осенние и зимние яблоки различаются не только сроками созревания, но и способностью сохранять плотность, вкус и товарный вид после сбора.
Ранее были названы пять лучших осенних продуктов, которые помогут в профилактике рака.