Норма суточного потребления белка для здорового человека составляет от 0,8 до 1 грамма на один килограмм веса. Об этом сообщил министр здравоохранения России Михаил Мурашко в ходе I Всероссийского конгресса с международным участием «Питание — путь к здоровью нации», передает РИА Новости.
«Белки: 0,8-1,0 грамма в день на килограмм веса обычно достаточно для здоровых взрослых», — сказал глава ведомства.
Мурашко добавил, что для отдельных групп населения потребность в потреблении белка может быть выше. В этом случае норма будет составлять до 1,6 грамма на килограмм веса в день, уточнил министр.
7 сентября диетолог Антон Поляков сообщил, что суточная норма мяса в рационе будет варьироваться в зависимости от задач, которые ставит перед собой человек. По его словам, в случае, если люди ставят перед собой такую цель, они могут есть мясо в течение дня и питаться только им.
Ранее врач назвала тревожную причину развития деменции.