Безопасной нормой кофеина для здоровья считается 150–300 мг в сутки, то есть до трех чашек кофе в день. Об этом aif.ru рассказала генетик Национального центра генетических исследований Анастасия Сивакова.
По ее словам, рекомендации могут варьироваться в разных странах. Так, например, в США и Европе безопасной дозой кофеина считается до 400 мг в день. Эксперт отметила, что средняя норма для здорового взрослого человека будет составлять около 300–400 мг в сутки.
«Обычно россияне в эти нормы укладываются — среднесуточное потребление кофеина в стране составляет примерно 200 мг (или 3–7 мг на килограмм массы тела). Однако при определении своего лимита на кофеин надо учитывать индивидуальные особенности», — отметили в сообщении.
Сивакова добавила, что к ним относятся возраст, вес, наличие хронических заболеваний и генетика.
Эксперты британской организации по защите прав потребителей Which? в результате анализа продукции пяти крупных сетевых кофеен в стране установили, что капучино может содержать от 89 до 325 мг кофеина в зависимости от места покупки — такое количество способно заметно увеличить суточное потребление стимулятора до опасных для здоровья значений.
Ранее врач предупредила, для кого особенно опасен кофеин.