Дети младшего школьного возраста, питающиеся в школьных столовых, не склонны досаливать и добавлять сахар в еду,. Об этом в интервью РИА Новости рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова.
По ее словам, у таких детей формируется правильное пищевое поведение: у детей, которые получают качественное горячее питание в школах, наблюдается снижение приверженности к досаливанию и добавлению сахара.
Роспотребнадзор старается внедрить принципы правильного питания у всех групп населения. Для информирования россиян о содержании сахара, соли и жиров в том или ином продукте на основании методических рекомендаций, выработанных Роспотребнадзором совместно с ФИЦ питания и биотехнологии, в стране работает система «Светофор». В настоящее время она реализуется еще и через «Честный знак», добавила Попова.
Как сообщалось ранее, у каждого 20-го российского школьника стали диагностировать расстройства пищевого поведения. Медицинский психолог Анна Вандаева подчеркнула, что речь идет о заболеваниях, а не о подростковых капризах.
Ранее родителям рассказали о полезных школьных перекусах для ребенка.