Пользователи социальных сетей начали активно критиковать одну из пельменных в Париже в связи с наличием в меню борща. Об этом журналистам РИА Новости рассказал владелец заведения Оливье Барду.
Ресторатор уточнил, что пельменную пытаются очернить люди, о происхождении которых нетрудно догадаться, а именно украинцы. Они никогда не посещали заведение, но оставляют негативные комментарии из-за того, что в заведении наравне с другими популярными блюдами русской кухни можно отведать борщ.
По словам владельца ресторана, его бизнес абсолютно не политизирован. Мужчина открыл пельменную в попытке популяризировать кухни Восточной Европы во Франции. Гости заведения имеют возможность попробовать блюда, широко распространенные не только в России, но и в других постсоветских государствах. В меню есть пельмени и вареники с разными начинками, а также салаты оливье и винегрет.
В сентябре профессор Института туризма и кулинарии Харбинского коммерческого университета Чжао Ян сообщил журналистам, что в Китае наиболее востребованными русскими блюдами являются борщ, котлеты и соленые огурцы. Они стали настоящими «хитами» на местных интернет-платформах, посвященных кулинарии, подчеркнул специалист.
Ранее был назван необычный ингредиент в борще, который делает его полезнее.