Орехи и домашние сухари могут стать альтернативой обычным картофельным чипсам. Об этом в беседе с РИАМО сообщил врач-гастроэнтеролог, УЗ-диагност, специалист в области нейрогастроэнтерологии Андрей Симаков.
«Пациентам с запорами, какими-то такими неприятностями рекомендую морковь, сладкий перец, редис, какие-нибудь моноовощи. То есть вне салата, просто для того, чтобы добрать уровень клетчатки», — сказал эксперт.
Еще один вариант — мясные чипсы, содержащие много белка. Также можно полакомиться соленой рыбой, однако при ее употреблении важно следить за общим количеством соли в рационе, добавил он.
Врач-невролог медицинского центра «Медин» Ольга Бутенко до этого предупреждала, что ультраобработанные продукты, такие как чипсы и газированные напитки, при регулярном употреблении могут негативно отразиться на работе мозга, памяти и концентрации. По ее словам, сладкая газировка представляет опасность из-за высокого содержания сахара. Такая продукция становится причиной резких скачков глюкозы в крови, из-за чего человек начинает чувствовать прилив энергии, а после сталкивает с усталостью, раздражительностью и желанием съесть что-нибудь сладкое.
Ранее россиянам посоветовали выбирать продукты с «коротким составом».