Здоровому человеку необязательно ждать 60–90 минут после пробуждения, чтобы выпить кофе. Если напиток не вызывает неприятных симптомов и не мешает сну, употреблять его можно сразу после подъема. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Алексей Чермных.
«Строгого медицинского правила, запрещающего пить кофе сразу после пробуждения, не существует. Если человек хорошо переносит напиток, не испытывает сердцебиения, дрожи, изжоги или тошноты, выпить чашку можно и в первые минуты после подъема», — объяснил врач.
Популярная рекомендация ждать 60–90 минут связана с утренним повышением уровня кортизола, который помогает организму проснуться. Однако убедительных данных о том, что кофе в этот период вредит здоровью или неизбежно вызывает дневной упадок сил, нет.
Некоторым людям небольшая пауза действительно удобна. После пробуждения полезно выпить воды, немного подвигаться, получить дневной свет и позавтракать. Если сонливость постепенно проходит сама, кофе можно оставить на момент, когда концентрация начинает снижаться.
«Но человеку, которому нужно быстро включиться в работу или сесть за руль, нет необходимости специально терпеть полтора часа», — отметил Чермных.
Вопрос о кофе натощак решается индивидуально. У здорового человека напиток не «разъедает» желудок и сам по себе не вызывает язву. Тем не менее кофеин и другие компоненты кофе могут провоцировать изжогу, тошноту, дискомфорт или учащение стула.
При рефлюксной болезни, гастрите с выраженными симптомами или повышенной чувствительности лучше пить кофе после еды. Иногда помогает уменьшение порции, добавление молока или переход на напиток без кофеина.
Гораздо важнее не время первой чашки, а общая доза кофеина и время употребления последней.
«Кофеин начинает действовать не мгновенно: заметный эффект обычно появляется через 15–45 минут. При этом значительная его часть может оставаться в организме несколько часов. Даже кофе, выпитый за шесть часов до сна, у некоторых людей способен затруднять засыпание и сокращать продолжительность сна», — предупредил специалист.
При бессоннице, поверхностном сне или тяжелом пробуждении последнюю чашку лучше переносить на первую половину дня и прекращать употребление кофеина минимум за шесть-восемь часов до отбоя.
Для большинства здоровых взрослых количество кофеина до 400 мг в сутки обычно не связывают с негативными эффектами. Однако это не обязательная норма, а верхний ориентир: индивидуальная чувствительность сильно различается.
Ранее россиянам объяснили, сколько можно пить кофе, чтобы не навредить здоровью.