Клюква способна помочь в профилактике кариеса за счет содержания полифенолов. Ягоды при этом должны быть свежими, не в виде соков и сладких морсов, сообщила в интервью интернет-изданию «Абзац» врач-стоматолог Вероника Мелехова.
Специалист отметила, что одна из основных причин развития кариеса — анаэробные бактерии Streptococcus mutans, которые выделяют молочную кислоту. Содержащиеся в клюкве вещества при этом мешают патогенной микрофлоре прикрепляться к поверхности зубов и формировать налет.
«Эти бактерии не любят кислород. Соответственно, когда на зубах наблюдается плотный налет, они хорошо размножаются, выделяя большее количество молочной кислоты. Полифенолы в составе клюквы не дают микроорганизмам склеиваться между собой. Кроме того, клюква подавляет и выработку бактериями самой молочной кислоты», — объяснила Мелехова.
Однако, подчеркнула она, ягода не заменяет классическую гигиену зубов и не станет панацеей при серьезных проблемах.
Челюстно-лицевой хирург, имплантолог, главный врач клиники Estetus Севак Барсегян до этого назвал случаи, когда кариес уже невозможно вылечить пломбой.
По его словам, если разрушение затронуло большую площадь, пломбировочному матералу будет не за что «держаться». Кроме того, установка пломбы нецелесообразна, если кариес проник ниже уровня десны.
Ранее стоматолог объяснила, нужен ли зубам особый уход осенью.