По прогнозам Минсельхоза, рост цен на хлеб в России не превысит общий уровень инфляции на рынке. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на директора департамента регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности министерства Михаила Орлова.
«Учитывая, что хлеб имеет особый статус, особое социальное значение, наша позиция — добиться результатов, чтобы изменение цены на хлеб было не выше общих показателей продовольственной инфляции, а в общем добиться значительного снижения», — отметил Орлов.
Кроме того, он добавил, что ведомство следит за реальными ценами на рынке, и в настоящее время значительного повышения цен нет.
Ранее член правления Российского союза предприятий хлебопекарной промышленности Алексей Лялин заявил, что производители хлеба прогнозируют рост цен на хлеб в рознице с середины февраля.
