Крымское виноделие нуждается в проведении «серьезной революции», передает ТАСС со ссылкой на министра сельского хозяйства России Александра Ткачева.
«Если сравнивать с Европой, то мы все находимся в зачаточном состоянии, и нам придется сделать серьезную революцию», — сказал министр, добавив, что крымское виноделие отстает даже от Кубани как по технологиям, так и по объемам закладки винограда.
По мнению министра, Крыму необходимо повышать поток туристов за счет винной индустрии.
«Если мы сделаем экономику винограда рентабельной, интересной, будет очередь из инвесторов. Сюда придут и кубанские, и московские инвесторы, люди, которые захотят посвятить свою жизнь этому делу», — считает Ткачев.
По его мнению, виноградники должны стать украшением Крыма и России, по аналогии с любой европейской страной.
Ранее сообщалось, что Россия потеряла более половины виноградников за 25 лет.
Подписывайтесь на канал «Газеты.Ru» в Telegram, чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня.