В 2026 году россияне сделали более 3,5 тыс. поисковых запросов в интернете по поводу рецептов пасхальных блюд. Кулич остается самым популярным вариантом и формирует около 70% всех поисковых запросов. Об этом говорится в исследовании медиаплатформы Food.ru и торговой сети «Пятерочка», которое поступило в редакцию «Газеты.Ru».
На втором месте находится творожная пасха. При этом наряду с классикой пользователи все чаще смотрят и более современные варианты. В числе популярных рецептов куличей оказались не только воздушный и творожный кулич, но и более необычные версии, включая кулич «Кранч» с орехами и ПП-кулич. Отдельный интерес вызывает и декор: пользователи ищут варианты посыпки, помадки и съедобных украшений, в том числе шоколадных.
Среди рецептов пасхи также растет интерес к нестандартным форматам. Помимо традиционной творожной пасхи, пользователи активно смотрят рецепты пасхальных творожных маффинов, вареной и запеченной пасхи. Это говорит о том, что россияне по-прежнему ценят праздничную классику, но все чаще готовы пробовать новые способы приготовления привычных блюд.
Активнее всего пасхальными рецептами интересуются жители Москвы и Санкт-Петербурга, однако спрос растет и в южных городах, в частности в Краснодаре и Ростове-на-Дону. Авторы исследования связывают это с тем, что все больше людей предпочитают готовить праздничные блюда дома, а не покупать готовую выпечку.
Православную Пасху в 2026 году отмечают в воскресенье 12 апреля.
Ранее стало известно, во сколько россиянам обойдется пасхальный кулич.
