В сентябре в России подешевели два вида мяса — свинина и баранина. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
Отмечается, что за сентябрь свинина в розничной продаже подешевела в среднем на 18%, баранина — на 2,9%.
Как говорят специалисты АКОРТ, несмотря на снижение цены на свинину и баранину многие потребители выбирают более дешевую продукцию. К примеру, в период с января по июнь продажи индейки выросли на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В конце сентября в Минсельхозе объяснили подорожание мяса птицы ростом себестоимости и рыночной конъюнктурой.
В августе текущего года цены на данную категорию продукции выросли на 2,2%. При этом, как отметили в Минсельхозе, стоимость мяса птицы оставалась на относительно низком уровне, и сейчас происходит их корректировка с учетом накопившегося роста издержек производства.
Ранее хлебопеки потребовали от ФАС проверить растущие цены на маргарин.