Несмотря на полезные качества, имбирь может быть опасен для здоровья некоторых людей. Об этом RT сообщила диетолог Ирина Бережная.
По словам врача, в имбире содержатся вещества, которые могут оказать раздражительное действие на слизистую желудка.
«Людям, у которых есть любые воспалительные заболевания ЖКТ, имбирь нужно употреблять с огромной осторожностью — может вызвать обострение заболеваний, в том числе панкреатита, холецистита, особенно если есть камни или эрозивно-язвенные процессы в желудке», — отметила диетолог.
Как добавила Бережная, имбирь обладает мочегонным эффектом и усиливает аппетит. Диетолог призвала не есть специю в больших количествах.
«Можно употреблять при простудах, но, как правило, заваривается в чай в небольшом количестве. Вместе с медом и облепихой может давать приятный терпкий вкус для того, чтобы немного облегчить першение в горле, но это не продукт для ежедневного применения», — заключила врач.
Ранее сообщалось о полезных свойствах корицы.