Желание согреться в холодную погоду заставляет человека есть чаще и больше, что приводит к набору веса, сообщила порталу «Доктор Питер» врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Мещерякова.
Чтобы избежать набора лишних килограммов в холодное время года, стоит следить за количеством потребляемых калорий. Лучше отдать предпочтение горячей пище, запеченным овощам, кашам и сытным супам.
«Ешьте меньше сырых овощей, заменяйте их на термически обработанные. Помните, что печенье, пирожные, быстрые завтраки, белый хлеб, сахар, шоколад дают краткосрочное чувство насыщения — вы очень быстро снова захотите есть. Особенно стоит избегать сочетания простых сахаров и жиров — это торты и пирожные с кремами, вафли, кексы», — рассказала специалист.
Диетолог отметила, что осенью и зимой в еде должны присутствовать согревающие специи, а в горячие напитки стоит добавлять свежий имбирь, он согревает, понижает чувство тревоги и беспокойства, а также обладает легким спазмолитическим действием.
Ранее сообщалось о том, что диетолог Тихомирова назвала главные витамины в разгар сезонных инфекций.
