Несмотря на полезные свойства льна, кисель из его семян может быть опасен для здоровья. Об этом «Москве 24» сообщил гастроэнтеролог, терапевт Александр Соболь.
По словам врача, употребление льняного киселя может усугубить проблемы с ЖКТ и привести к язве желудка. Кроме того, напиток может спровоцировать желчнокаменную болезнь и панкреатит.
«Льняные семечки плохо перевариваются, поэтому часто вызывают диарею. Чтобы этого избежать, надо перемолоть их в муку, а уже из нее готовить кисель», — предупредил Соболь.
Как заключил врач, большое количество льна в рационе может ухудшить всасывание кальция и железа.
Ранее сообщалось о домашних напитках, лучше всего утоляющих жажду.
