Если отправить ребенка в школу голодным, ему может быть сложнее сосредоточиться, удерживать внимание и активно работать на уроке. Особенно это заметно у детей, которые и без того плохо переносят длинные промежутки между приемами пищи, рассказала «Газете.Ru» Екатерина Морозова, старший врач-педиатр АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к.м.н.
«Завтрак не должен быть огромным. Важно, чтобы в нем сочетались продукты, которые дают энергию надолго: источник белка, углеводы и немного полезных жиров. Это может быть каша с яйцом, творог с фруктами, натуральный йогурт с овсянкой и ягодами или цельнозерновой бутерброд с сыром», — объясняет врач.
Совсем другая история — завтрак из сладкой булочки, печенья или шоколадного батончика. Такие продукты действительно быстро дают энергию, но насыщение оказывается непродолжительным. После большого количества простых углеводов ребенок может снова почувствовать голод, усталость и раздражительность. Поэтому сладкая выпечка сама по себе — не лучший вариант перед несколькими часами занятий.
При этом запрещать ребенку все сладкое тоже не нужно. Гораздо разумнее сочетать углеводы с белком и продуктами, богатыми клетчаткой. Например, к банану можно добавить йогурт или горсть орехов, а к хлебцу — сыр. Такой прием пищи будет более сытным.
Банан перед контрольной действительно может стать удобным перекусом, но не потому, что это какой-то специальный «продукт для мозга». Он содержит углеводы, калий и витамин B6 и легко переносится большинством детей. Главное — не ждать от одного продукта заметного улучшения успеваемости.
«Если ребенок категорически не хочет есть сразу после пробуждения, заставлять его через силу не стоит. Можно предложить небольшой завтрак позже или собрать удобный перекус, который он сможет съесть в первые часы учебы. Постепенно режим питания можно подстроить под школьное расписание», — говорит специалист.
Важно учитывать и эмоциональную сторону. Если ребенок регулярно отказывается от еды в школе, причина может быть не в капризах. Иногда мешают тревога, непривычная обстановка, отсутствие времени на еду или проблемы со сверстниками.
Поэтому задача родителей — не заставить ребенка идеально завтракать, а создать понятный и спокойный режим. Полноценная еда утром и подходящий перекус в школе помогают поддерживать силы до обеда, но питание не должно превращаться в еще один повод для давления. Для хорошей учебы ребенку нужны не только калории, но и сон, движение, отдых и нормальное психологическое состояние.
Ранее врач объяснила родителям, что делать, если ребенок ничего не ест.