Цены на хлеб в ближайшие месяцы «будут продолжать расти», считает исполнительный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов. Причем «темпы роста цен при этом также будут ускоряться». По словам Сизова, «нельзя говорить о том, что рост цен на хлеб прекратится, так как хлеб в России дорожает всегда».
Он объяснил это ростом цен на муку, стоимость которой «в различных регионах выросла за последний год на 20 – 30%», назвав при этом рост цен на хлеб «вполне логичным».