Первый вице-премьер России Виктор Зубков считает, что производители и переработчики молока уже осенью могут приступить к торговле своими товарами на бирже. Такое мнение он высказал сегодня в ходе встречи с представителями отрасли. С предложением создать отдельную молочную биржу выступил на встрече глава Союзмолока Андрей Даниленко. Там, по его словам, «можно было продавать не только молоко, но и сухое молоко, масло, сыры». Зубков такую инициативу поддержал, однако заметил, что «пока не совсем представляет, как это будет выглядеть». «Если есть мировой опыт или ваши наработки, то давайте посмотрим», - согласился он с отраслевым союзом.
При этом он напомнил, что в Санкт-Петербурге «есть хорошая Международная товарно-сырьевая биржа», где можно было бы опробовать этот механизм. «Хоть с 1 сентября или с 1 октября давайте пробные торги сделаем», — предложил первый вице-премьер. «Ничто не мешает нам эту работу начать», - добавил он.
Инициативу Союзмолока поддержали производители сыра. Президент компании «Доминант» Павел Демидов выразил готовность участвовать в пробных торгах, но высказался за то, чтобы пригласить к ним еще и белорусских конкурентов.
