Ожирение против парниковых газов

В последние годы казалось, что проблема ожирения волнует исключительно жителей США, власти которых активно борются с любителями традиционного для страны фастфуда и малоподвижного образа жизни. Но оказалось, что подобная проблема имеет по-настоящему колоссальный масштаб. Американским ученым из расположенного в Вашингтоне Института показателей и оценки здоровья (IHME) вместе с их зарубежными коллегами удалось выяснить, что ожирение становится одной из глобальных проблем, бороться с которой практически не удается. Их статья в ночь на четверг опубликована в научном журнале The Lancet.

Ученые проанализировали метаданные, собранные в 188 странах мира, в результате чего им удалось установить, что примерно 2,1 млрд человек (около 30% населения Земли) страдают от ожирения и избыточного веса.

Примечательно, что данные собирались с 1980 по 2013 год, что позволило также проследить и тенденцию, в рамках которой жители нашей планеты становились гораздо менее стройными. Если в 1980-м страдающих от ожирения было порядка 857 млн, то за прошедшие 33 года их число возросло примерно на 1 млрд 253 млн человек.

В то же самое время стоит сделать и небольшую оговорку: высчитать избыточный вес можно благодаря индексу массы тела (BMI) — величине, определить которую можно, поделив массу тела человека в килограммах на возведенный в квадрат рост в метрах. В соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) людьми с избыточным весом стоит считать тех, чей BMI находится в пределах 25–30 кг/м₂. Если индекс превышает это значение, то человек считается страдающим от ожирения.

И если раньше от ожирения в развитых странах страдали преимущественно женщины, то теперь тренд поменялся. Более того, толстеть жители таких стран начинают смолоду.

Толще жители развитых стран становились в период с начала 1990-х по 2006 год. После финансового кризиса рост числа страдающих от ожирения и избыточного веса людей в них замедлился, а «эстафетную палочку» в виде хотдога перехватили уже развивающиеся страны.

Кроме того, число не в меру толстых мужчин во всем мире за 33 года возросло с 29 до 37%, а женщин — с 30 до 38%. Исследователи предостерегают правительства стран с низким и средним уровнем доходов: людей, страдающих от ожирения и избыточного веса, в ближайшие годы в них будет появляться все больше.

Более того, ни одна из относящихся к успешным стран не смогла изменить тенденцию к набору веса — число таких людей в тех же США продолжает расти.

Так, в Соединенных Штатах живут 13% от общего числа страдающих от ожирения и избыточного веса. Еще по 15% проживают на территории Китая и Индии. Если говорить в целом, то 617 млн таких людей живут в десяти странах мира — США, Китае, Индии, России, Бразилии, Мексике, Египте, Германии, Пакистане и Индонезии.

Так, в нашей стране страдают избыточным весом или ожирением 21,7% мальчиков и юношей и 18,6% девочек и девушек в возрасте до 20 лет, а также 54,3 и 58,9% мужчин и женщин соответственно.

Впрочем, по каждому из этих параметров Россия уступает (в хорошем смысле этого слова), к примеру, Соединенным Штатам.

Также исследователям удалось выяснить, что сильнее всего тенденция к набору веса проявляется среди жителей государств Ближнего Востока и Северной Африки, Центральной Америки, а также островных держав Тихого океана и Карибского моря.

Так, на Ближнем Востоке и в Северной Африке от ожирения и избыточного веса страдают более 58% мужчин и примерно 65% женщин старше 20 лет.

Догоняют их и жители оставшихся регионов из числа упомянутых.

Ученые не смогли обойти стороной и рекорды: самые толстые женщины в мире живут в Кувейте, Кирибати, Микронезии, Ливии, Катаре и Самоа. В то же время стран с особенно толстыми мужчинами в таком процентном соотношении (более 50% от общего числа) найти не удалось.

Еще одной опасностью, которую выявили ученые в рамках своего исследования, оказался набор избыточного веса детьми. В частности, выяснилось, что растет и частота ожирения среди детей. Ученые заявляют, что это является одной из самых главных угроз, а причиной тому — серьезные сердечно-сосудистые и другие сопутствующие лишнему весу заболевания. Ежегодно от подобных болезней умирают порядка 3,4 млн человек во всем мире.

За прошедшее с начала 1980-х время число страдающих от ожирения и избыточного веса детей возросло ровно на 50%.

Также оказалось, что подобные темпы в основном характерны для уже упомянутых стран. Примечательно только то, что самые худые и здоровые люди проживают в Швеции и Нидерландах.

«Люди пытаются бороться с изменением климата, выбросами парниковых газов. А проблема гораздо ближе. Надо бороться с нездоровым питанием, лишним весом. Эта проблема серьезно ударит по человечеству уже к 2025 году, а честолюбивые программы ООН так и останутся словами», — утверждает профессор Клим Макферсон из Оксфорда, который также принял участие в исследовании.