На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия
Ok
Подписывайтесь на Газету.Ru в MAX Все ключевые события — в нашем канале. Подписывайтесь!
Все новости
Новые материалы +
Размер текста
А
А
А

Названы продукты, нарушающие работу печени

Psychopharmacology: высокое содержание жиров и фруктозы в еде разрушает печень
true
true
true

Международная команда ученых выяснила, что повреждения печени, вызванные неалкогольной жировой болезнью (НАЖБП), могут провоцировать воспаление мозга и способствовать развитию тревожных состояний. Исследование на мышах показало: при диете с высоким содержанием жиров и фруктозы у животных нарушалась работа печени, что запускало цепочку изменений в крови и нервной системе. Работа опубликована в журнале Psychopharmacology.

НАЖБП — одно из самых распространенных заболеваний печени, связанное с ожирением, диабетом 2-го типа и метаболическим синдромом. Обычно оно протекает бессимптомно, но при прогрессировании может привести к воспалению, фиброзу и циррозу. Специфических лекарств пока не существует, основной метод лечения — коррекция питания и образа жизни.

В новом исследовании группа Хунмэй Ду показала, что у мышей, которых кормили жирной пищей и поили сиропом с 12,5% фруктозы, формировалась картина НАЖБП и тревожное поведение. У животных фиксировалось накопление жира в печени, повышение уровней ферментов АЛТ и АСТ, рост концентрации глутамата и провоспалительных молекул — не только в печени, но и в гиппокампе и коре головного мозга.

Ученые проверили действие корилагина — природного соединения из плодов лонгана, обладающего гепатопротекторными свойствами. Оказалось, что его введение снижает воспаление, нормализует уровень глутамата и уменьшает тревожные проявления у мышей с поврежденной печенью.

Однако в другой экспериментальной модели, где тревожность вызывалась социальным стрессом без поражения печени, корилагин не подействовал. Это указывает на то, что его эффект опосредован через защиту печени и предотвращение ее влияния на мозг, а не связан с прямым успокаивающим действием.

«Наши результаты показывают, что повреждения печени при НАЖБП способны запускать воспаление мозга и вызывать тревожное поведение, а корилагин ослабляет эти проявления, защищая печень», — отметили авторы.

Ранее ученые рассказали о повышенной опасности популярной диеты.

Что думаешь?
Загрузка