Ферментные препараты с лактазой помогают устранить дискомфорт после употребления молочных продуктов, а с гемицеллюлазой – облегчить газообразование и вздутие после бобовых и капусты. Об этом «Газете.Ru» рассказала провизор аптечной сети «Столички» Светлана Думенко.
По словам эксперта, наиболее распространенная группа препаратов — средства на основе панкреатина. Они содержат несколько пищеварительных ферментов: липазу для расщепления жиров, амилазу для углеводов и протеазы для белков.
Такие препараты применяются при недостаточной выработке собственных ферментов поджелудочной железы, в том числе при хроническом панкреатите, муковисцидозе или после операций на поджелудочной железе.
«Некоторые ферменты решают одну конкретную задачу. Например, лактаза расщепляет молочный сахар – лактозу, поэтому ее используют при лактазной недостаточности. Некоторые препараты можно добавлять непосредственно в молочные продукты, чтобы фермент начал действовать еще до употребления пищи», – рассказала Думенко.
Существуют и комбинированные средства. Как отметила провизор, помимо панкреатина средства могут содержать желчные кислоты, участвующие в переваривании жиров, или гемицеллюлазу, которая помогает расщеплять растительную клетчатку.
«Последний компонент может быть полезен при вздутии и газообразовании после продуктов с большим количеством клетчатки, например бобовых, капусты и цельнозерновых круп», – объяснила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
Отдельную группу составляют ферменты растительного и микробного происхождения — например, папаин из папайи и бромелайн из ананаса. Они также используются для поддержки пищеварения при ощущении тяжести и переполнения после еды.
Провизор также напомнила, что тяжесть и вздутие могут возникать не только из-за недостатка ферментов, но и при других нарушениях работы ЖКТ.
«Если каждый раз снимать симптомы препаратами, можно пропустить настоящую причину дискомфорта. Обратитесь к врачу, если неприятные ощущения после еды возникают регулярно, появляются боли в животе, тошнота, частый жидкий стул либо вес снижается без видимой причины», – заключила Думенко.
Ранее ученые впервые «оживили» фермент возрастом 3,2 миллиарда лет.