Многие думают, что отпуск на море осенью может помочь восстановить уровень витамина D надолго. Но лабораторные данные говорят об обратном: даже у тех, кто живет у моря круглый год, дефицит витамина D — не редкость, рассказал «Газете.Ru» врач-терапевт «Инвитро» Евгений Космынин.
Витамин D — не совсем витамин в привычном смысле. Это прогормон, который организм умеет производить самостоятельно, под действием ультрафиолета в коже запускается цепочка превращений, на выходе которой образуется холекальциферол — та самая форма витамина D, которую мы можем получить от солнца.
«Казалось бы, чем ближе к экватору, тем эффективнее должен работать этот механизм. Но широта — далеко не единственный и, как выяснилось, не главный фактор. Даже в южных широтах синтез витамина D в коже может быть подавлен облачностью, загрязнением воздуха и аэрозолями, которые рассеивают ультрафиолет еще до того, как он достигнет кожи. Интенсивность синтеза зависит от угла падения солнечных лучей, времени суток и сезона. Зимой даже на юге солнце находится слишком низко, чтобы стимулировать выработку витамина D в коже», — объяснил доктор.
Кроме того, он добавил, что самое коварное препятствие — это солнцезащитные кремы, которые используют практически все отдыхающие. Они сильно снижают выработку витамина D.
«Люди прячутся в тень в самые жаркие часы, носят закрытую одежду, чтобы не обгореть, и все это блокирует тот самый ультрафиолет, который нужен коже для синтеза. Не меньше проблем возникает на этапе усвоения. Витамин D — жирорастворимое соединение, и для его всасывания в кишечнике нужны желчь и ферменты поджелудочной железы. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (хроническом панкреатите, болезни Крона, целиакии) этот процесс нарушается, и даже высокие дозы добавок могут не давать ожидаемого эффекта. Кроме того, магний участвует в активации витамина D в печени и почках, и без достаточного количества этого минерала витамин D остается в неактивной форме и не может выполнять свои функции», — рассказал врач.
Доктор советует осенью сдавать анализ на уровень витамина D, а также пить профилактическую дозировку витамина после обсуждения результатов анализа с врачом.
Ранее врач объяснила, как правильно принимать витамин D осенью.