Молекулярный биолог и специалист по изучению клеточного старения Никола Конлон усомнилась в пользе двух популярных практик, которым приписывают способность продлевать жизнь. Речь идет о «диете хищников», основанной на употреблении мяса, и закаливании ледяной водой. Мнение эксперта опубликовала газета The Telegraph.
По словам Конлон, строгая мясная диета не имеет убедительных научных подтверждений в качестве способа продления жизни.
«Отказ от растительной пищи лишает организм клетчатки и ряда важных питательных веществ, в том числе витамина С», — предупредила эксперт.
Биолог подчеркнула, что доказательств связи исключительно мясного рациона с долголетием недостаточно. При этом в регионах, где люди нередко доживают до глубокой старости, традиционное питание обычно включает много растительных продуктов.
Конлон также предостерегла от переоценки пользы погружения в ледяную воду. Воздействие холода вызывает стрессовую реакцию организма и запускает физиологические процессы, которые потенциально могут повысить устойчивость к стрессу. Однако исследования с участием людей пока не позволяют уверенно говорить о том, что эта практика увеличивает продолжительность жизни.
«Некоторые научные работы указывают на возможное снижение уровня стресса и улучшение сна после погружения в холодную воду, но результаты исследований неоднозначны. Считать ледяные купели доказанным инструментом долголетия пока преждевременно. Для оценки их долгосрочного влияния на здоровье необходимы дополнительные эксперименты», — рассказала Конлон.
Ранее нейросеть обнаружила в отходах мясной промышленности пептиды против старения.