В столовые Вооруженных сил России начали поставку новых образцов «красивой» посуды из ударопрочного стекла и нержавеющей стали, сообщил «Интерфаксу» официальный представитель управления пресс-службы и информации Минобороны по материально-техническому обеспечению (МТО) Александр Колпаков.
«Преимуществами новой посуды является то, что она изготовлена из закаленного стекла, поэтому при использовании на ней не остается царапин и сколов. Посуда отличается повышенной жаростойкостью — до 260 градусов по Цельсию, инертна к агрессивным средам и не впитывает посторонние запахи, легко моется, гигиенична, долговечна», — сообщил Колпаков.
Он отметил, что новая посуда из нержавейки, помимо красивого внешнего вида, отличается высокой гигиеничностью материала, твердостью, устойчивостью к деформациям и к образованию царапин, позволяет пище дольше оставаться горячей, обладает простотой ухода и легкостью мытья, долговечностью.
Говоря об итогах работы служб МТО в 2012 году, Колпаков сообщил, что в военных школах поваров подготовлено свыше 1,8 тысячи специалистов продовольственной службы.
«В минувшем году проведена оптимизация учебных подразделений продовольственной службы. В результате из шести военных школ поваров сохранены в качестве структурных подразделений учебных центров две школы поваров в Западном и Восточном военном округах», — сказал Колпаков.
По его словам, «1576 поваров и коков, 229 пекарей, пройдя курс обучения, получив знания и первоначальный опыт, нашли свое применение в частях, подразделениях и на кораблях, в том числе и в других силовых структурах».
