Посол Франции порекомендовал белое вино к блинам с икрой

Посол Франции в Москве Жан-Морис Рипер в ходе ответов на вопросы пользователей соцсети рассказал, какое вино лучше всего подойдет к традиционным русским блинам с икрой. Об этом сообщается в видео, опубликованном в фейсбуке посольства Франции в Москве.

«Если у вас в качестве блюда блины с икрой, то я советую вам белое вино Пуйи-Фюме (Pouille-Fumé), если это фуагра, то здесь, скорее, подойдет десертное вино Сотерн (Sauternes). С устрицами нужно пить бургундское вино Шабли (Shablis), а если у вас суфле из сыра, то подойдут белые вина из французского региона Юра (Jura). Если у вас блюда на основе сыра, то подойдут савойские вина (Vins de Savoie)», — сказал посол.

Он добавил, что к десертам идеально подойдет настоящее французское сладкое вино или шампанское.

Подписывайтесь на канал «Газеты.Ru» в Telegram, чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня.