Цивилизация
Повар из Краснодарского края сварил 1 101 литр борща и попал в Книгу рекордов России, сообщает газета «Взгляд». Изначально Владимир Землянов планировал приготовить только 700 литров блюда. Акция под названием «Самый большой кубанский борщ в России» прошла 1 августа на территории выставочного комплекса «Атамань».
Для того, чтобы приготовить это блюдо, кубанская команда потратила 80 кг местного лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг болгарского перца и 5 кг зелени.
«Мы приготовили борщ исключительно из кубанских продуктов. Большую часть из них купили на рынке. Я – коренной житель Краснодарского края, и могу со стопроцентной уверенностью утверждать, что на Кубани борщевой набор самый доступный», – рассказал Землянов.
Владимир Землянов попал в Книгу рекордов России. Повар не отрицает, что в будущем захочет побить свой собственный рекорд. Кубанским борщом-рекордсменом угостили казаков районного казачьего общества.
Ранее ЦБ России зафиксировал снижение цен на продукты «борщевого набора» и ожидает, что такая тенденция продолжится.
Напомним, президент Владимир Путин заявил, что подорожание базовых продуктов питания в России стало острым вопросом. Кроме того, депутаты «Единой России» предложили принять ряд мер для стабилизации и снижения цен на основные продукты питания. До этого на площадке партии провели совещание с руководством правительства и главами регионов.
