Диетолог Людмила Микитюк в разговоре с газетой «Известия» назвала самые полезные продукты зимой.
Она отметила, что употреблять зимой стоит более калорийную и теплую пищу. В частности, следует включить в рацион рыбу, так как она является источником жирных кислот омега-3.
Также, по ее словам, следует есть горячие и сытные овощные супы. Микитюк порекомендовала не отказываться от моркови и капусты, так как там много полезных микроэлементов.
Она добавила, что не стоит забывать про ягоды, такие как черника, малина и клубника.
Ранее руководитель центра интуитивного питания Entueat Светлана Бронникова рассказала, что россияне испытывают зимой дефицит тех же витаминов, что и жители других северных стран – прежде всего им не хватает солнца, а значит, витамина D.
